LA LOCANDA DI AURORA

La Locanda di Aurora è un grazioso ristorante in un palazzotto del Seicento da generazioni proprietà delle famiglie Milone, Cerza e poi Ferrara, situato nel piccolo villaggio di Sant'Angelo a Cancelli, un colle all'ombra di Montefusco, capitale dell'antico Principato Ultra "tra il Sannio e l'Irpinia", circondato dai vitigni di Denominazione d'Origine Controllata e Garantita del Fiano, del Taurasi e del Greco di Tufo, gli unici DOCG della Campania.

La Locanda di Aurora, con la sua particolare cucina basata sulla tradizione locale e una accurata contaminazione con la cucina moderna, accoglie chiunque è in cerca di esperienze indimenticabili e sapori unici. La bellezza paesaggistica dei numerosi poggi, il forte senso di ospitalità e la conduzione familiare garantiscono il soggiorno in un'atmosfera accogliente e amichevole tra le mura di una locanda "la casa di Aurora" quattrocento anni antica di tradizioni, misteri, arte culinaria, avventure e ottimo vino.

La locanda, tra ristorante e pizzeria, accoglie circa 120-130 posti a sedere. Il ristorante si sviluppa su due piani; là dove un tempo c'erano le stalle e le cantine si sono ricavati ambienti freschi e stanze a volta in cui è possibile ammirare arredi d'antiquariato unici e quadri antichi del '500 e dell'800.

Periodo estivo (luglio-agosto-settembre) aperti tutte le sere e la domenica a pranzo, gli altri giorni su prenotazione (minimo 10 persone) per pranzare.
Periodo invernale chiusi il lunedì e martedì, gli altri giorni aperti la sera

Cucina basata su prodotti locali e stagionali. Specialità di carni nostrane, dal cinghiale al fagiano, al maialino paesano cotto alla maniera sarda (sotto la brace) fino al baccalà, unico pesce della tradizione locale.

In costruzione

coordinate GPS: 41. 045056
14. 862985
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